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Ce plat est en fait un ragoût de légumes à l'aigre douce qui a vu le jour dans les trattorias du sud de l'Italie. Les pêcheurs du cru l'achètent sur le port et le mangent en mer avec du vinaigre et du sucre. Servez ce plat avec du pain pita tiède. Je vais maintenant passer aux explications !!! [...]
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