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Lorsqu'il reste de la viande du pot au feu, les alsaciens font une salade avec cette dernière: "Fleischsalat" !! Ingrédients - paleron de bœuf du pot au feu - sel, poivre - vinaigre de Melfor - huile d'olive - 1 petit oignon - ciboulette Recette Dans un saladier, méla [...]
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