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Boeuf Mode

Source: http://isadelices.blogspot.com

Directives

Pour cela il vous faut (4 personnes) : 550g de viande de boeuf (ici du paleron) 5 carottes 1 oignon 1 échalote 1 petite boite de champignons de Paris (mini) 75g de lardons allumette thym, laurier 2 clous de girofle sel, poivre 3/4 de verre de vin rouge de la farine huile d [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • échalote
  • farine
  • thym
  • laurier
  • huile
  • lardons
  • boeuf
  • caramel
  • olive
  • alcool
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • échalote
  • farine
  • thym
  • laurier
  • huile
  • lardons
  • boeuf
  • caramel
  • olive
  • alcool
  • champignon

Difficulté: Difficile


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