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La saison du blé d'inde bat son plein. Pendant que tout le monde regardait la cérémonie de clôture des Jeux olympiques, je préparais ma relish au maïs. On n'en parle presque jamais cette relish pourtant, croquant, sucrée, c'est un vrai délice. Cette version est modifiée pour en faire une relish [...]
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Ingrédients
- oignon
- coriandre
- farine
- moutarde
- fenouil
- céleri
- maïs
- curcuma
- mangue
- celeri
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- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- oignon
- coriandre
- farine
- moutarde
- fenouil
- céleri
- maïs
- curcuma
- mangue
- celeri
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