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Ingrédients (pour une plaque polycarbonate bûche 32 pièces) :  - 400g de chocolat noir de couverture 70% (il en restera mais c'est pour pouvoir travailler tranquillement)  - 4g de beurre de cacao mycrio  - 50g de pâte praliné amandes-noisettes  - 25g de chocolat au lait de co [...]
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