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Un risotto aux asperges ! Pour le réaliser vous aurez besoin de : - 300g de riz aborio - 1 litre de bouillon de légumes (ou de volaille) - 1 oignon émincé - 12 asperges vertes - 10 cl de vin blanc sec - huile d'olive - 30g de parmesan râpé. Il m [...]
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