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Ingrédients (pour 4 personnes): 800 g de viande hachée (de préférence à 5% de M.G. et du boucher) 1 gousse d'ail 1 petit blanc de poireau 1 carotte 2 feuilles d'une branche de céleri 20 ml de vin blanc 2 bouteilles de passata (coulis de tomate) un peu d'huile d'olive sel [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- bouillon
- céleri
- boeuf
- alcool
- celeri
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- bouillon
- céleri
- boeuf
- alcool
- celeri
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