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Salambo Nom plus élégant remplaçant le "gland" dans les pâtisseries, le salambo a pourtant à l'origine quelques différences. Il apparaît dans les livres de recette aux alentours de 1900, et rend hommage à Gustave Flaubert, auteur du roman éponyme. " Salammbô " fut publié [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- salade
- farine
- lait
- vanille
- fécule
- chou
- cassis
- maïzena
- oeuf
- pistache
- caramel
- maizena
- creme
- larges
- boudins
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- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- beurre
- salade
- farine
- lait
- vanille
- fécule
- chou
- cassis
- maïzena
- oeuf
- pistache
- caramel
- maizena
- creme
- larges
- boudins
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