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Pâté lorrain au foie gras Une délicieuse variante du pâté lorrain, avec du foie gras en plus du porc et du veau. Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 1/2 jaune d'oeuf Farce : - 300 g d'échine de porc - 300 g de noix de veau - 100 g de foie gras frais - 1 oignon - [...]
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