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Ingrédients :    - 2 escalopes de poulet    - 1 blanc d'oeuf    - 1 cs de Maïzéna    - 1 cc de jus de citron    - 1 cs de persil déshydraté (facultatif)    - 1/2 tasse de chapelure (mixer quelques biscottes ou du pain dur)    - sel, po [...]
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