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Que faire avec les blancs d'oeufs de la galette ? Des financiers ! Ces délicieux petits gâteaux dorés au délicat goût d'amande ! Ingrédients 40gr de farine 40gr de poudre d'amandes 4 blancs d'oeufs 110gr de sucre glace 1 pincée de sel 60gr de beurre fondu Fouette [...]