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En Inde on reconnait le talent d'une cuisinière à son riz : tant la qualité de la cuisson qu'aux épices qu'elles utilise. Pour ma part je n'ai pas le palais suffisamment affuté pour réellement faire la différence entre un excellent basmati (comme le riz Tilda dans emballage bleu reconnaissable [...]
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Ingrédients
- beurre
- cannelle
- cardamome
- huile
- curry
- maïs
- épices
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Ingrédients
- beurre
- cannelle
- cardamome
- huile
- curry
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- épices
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