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Directives
INGREDIENTS Pour la dacquoise: 60g de poudre de noisette 60g d'amandes en poudre 60+60g de sucre 15g de farine 3 blanc d'oeufs Pour le praliné feuilleté: 300g de praliné en pâte (pralinoise poulain) 100g de Gavottes écrasées 20g de beurre Pour [...]
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Ingrédients
- crème
- farine
- chocolat
- gélatine
- chantilly
- chanterelles
- creme
- amande
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Ingrédients
- crème
- farine
- chocolat
- gélatine
- chantilly
- chanterelles
- creme
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