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Recettes Divers Paris Brest selon Christophe Felder

Paris Brest selon Christophe Felder

Source: http://les-douceurs-ematom.blogspot.com

Directives

Paris-Brest Les "Paris-Brest" selon Christophe Felder Ingrédients pour 20 pièces: Pour la pâte à choux: 125g d'eau 1/2 càc de sucre semoule 1/4 de càc de sel fin 55g de beurre 70g de farine tamisée 3 oeufs entiers + 1 oeuf pour la dorure [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • bouillon
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • beurre
  • bouillon
  • amande

Difficulté: Difficile


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