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Bonjour! Je prends enfin le temps de poster cette recette exceptionnelle de Paris-Brest testée pour le réveillon du nouvel an. Elle est tirée du livre "Pâtisserie!" de Christophe Felder, reçu en cadeau de noël de ma belle-soeur, (qui je le sais, est une lectrice fidèle de mon blog...!) J [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- lait
- vanille
- glace
- bouillon
- maïs
- cassis
- semoule
- maïzena
- sirop
- noisette
- oeuf
- caramel
- faisan
- maizena
- pralin
- meringue
- creme
- amande
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- lait
- vanille
- glace
- bouillon
- maïs
- cassis
- semoule
- maïzena
- sirop
- noisette
- oeuf
- caramel
- faisan
- maizena
- pralin
- meringue
- creme
- amande
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