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- pommes ; - 40g de beurre salé ; - sucre ; - 2 pâtes feuilletées ; - 1 jaune d'oeuf (pour la faire dorer) Couper les pommes en petits dés. Faire chauffer le beurre avec du sucre pour faire un caramel. Quand il prend une belle couleur, ajouter les pommes, mélanger et laisser réd [...]
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