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- 300ml de jus de clémentine ; - 50g de sucre ; - 2feuilles 1/2 de gélatine ; - 150ml de crème liquide entière ; - 10 petits beurres ; - 35g de beurre. Ecraser les petits beurre et les mélanger avec le beurre mou. Tasser ce biscuit dans le fond de cercles. Placer au frais. Dépo [...]
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