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Un grignotage déjà estival… Le succès de la tartine est du comté tranché extrêmement fin fondu sur la tomate juteuse et jambon croquant ! « Tartine comtoise d’un dimanche soir d’été « [...]
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Le gâteau marbré de Pierre Hermé pour une promenade merveilleuse sur l'Île Sainte-Marguerite ...
Champignons farcis au chorizo et aux courgettes, façon retour du marché Forville, et belle pizza "Clémentesque" après le cinéma !
Un "carpaccio" de filet de boeuf au wasabi, tempura de patates douces et courgettes, d'après une leçon de Kei Matsushita aux Étoiles de Mougins ...
