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Pour 6 personnes (ou 4 à 5 gros gourmands) • 3 pommes • 3 poires • 100 g de farine • 90 g de vergeoise brune [ du sucre roux fait l'affaire aussi! ] • 3 c.s de de sucre pour le moule • 1 sachet de sucre vanillé • jus de citron • 100 g de beurre mou [...]
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