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Une crème Anglaise qui accompagnera très bien un dessert ou pour réaliser une Ile Flottante....  Ingrédients : pour environ 1/2 litre de crème.... 1/2 litre de lait 150g de sucre cristallisé 2 gousses de vanille 5 jaunes d’œufs Préparation : Coupez les [...]
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