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Après des Œufs brouillés en Mille Feuille , des Rognons de Veau à la Moutarde , poursuivons sur le thème de la cuisine "bistrot", avec des Tartelettes Chocolat au Lait , selon Pierre Hermé ... La recette fournie est l'originale, celle du livre "Infiniment", sous la forme de tarte, et [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- haricots
- cacahuètes
- lait
- moutarde
- chocolat
- moule
- gélatine
- cassis
- caramel
- creme
- ganache
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Ingrédients
- crème
- beurre
- haricots
- cacahuètes
- lait
- moutarde
- chocolat
- moule
- gélatine
- cassis
- caramel
- creme
- ganache
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