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Ingrédients (pour 25 financiers environ): - 250g de beurre - 200g de sucre glace - 80g de farine - 100g d'amandes en poudre - 6 blancs d'oeufs - 1 poire - 1 cuillère à soupe de Cognac Préparation: 1. Faites fondre votre beurre au bain marie puis laissez le [...]
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