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Pour 1 litre, 12 pp Cette recette ne nécessite pas de sorbetière. 15 cuberdons = 100g = 8 pp 2 blancs d'oeufs 2 dl de crème fraîche très froide Faie fondre les cuberdons dans 3 cs d'eau en remuant. Battre les blancs en neige très ferme. Fouetter la crème pour l'épaissir, ajouter une cs dans [...]
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