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2 personnes,1.5 pp ou flexip. 100 g de fromage blanc 2 gousses d'ail sel herbes hachées(ciboulette,basilic, persil) 2cc d'huile d'olive Ecraser 2 gousses d'ail ,au mortier si possible,avec le sel,ajouter le fromage blanc,les herbes, monter à l'huile d'olive.