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Pour une salade d’agrumes: coupez finement 2 bulbes de fenouil et ajoutez 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc (ou de jus de citron) avec de l’huile d’olive. Ajoutez 4 mandarines épluchées en quartiers et parsemez de parmesan râpé. Pour une sauce d’accompagnement : faites revenir 2 bul [...]
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