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Salade de potiron aux graines de tournesol et mozzarella

Source: http://fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

Directives

4 personnes, 2 pp ou flexip. 350 g de potiron 100 g de céleri-rave 1/2 bulbe de fenouil 1/2 poivron rouge 1 poignée de roquette 125 g de billes de mozzarella light 1 cs de moutarde 1 cs de vinaigre de xérès 4 cc d'huile de pépins de courge (ou d'huile de tournesol) 5 cc de bouillon de légumes [...]

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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • salade
  • poivron
  • moutarde
  • fenouil
  • bouillon
  • céleri
  • huile
  • roquette
  • potiron
  • rave
  • courge
  • mozzarella
  • mozzarelle
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • salade
  • poivron
  • moutarde
  • fenouil
  • bouillon
  • céleri
  • huile
  • roquette
  • potiron
  • rave
  • courge
  • mozzarella
  • mozzarelle
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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