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4 baguettes, 13 pp, 9 flexip la baguette 250 g de farine Classics Crousty-Plus 250 g de farine Classics waldkorn 8 g de levure sèche 320 ml d'eau 8 g de sel 10 g de beurre 41 % pour la plaque Mettre les ingrédients dans la machine à pain programme pétrissage. Diviser la pâte en 4 pa [...]
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