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Recettes Divers Pâte à choux Pâte à choux de base

Pâte à choux de base

Source: http://fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

Directives

14 choux, 2 pp, 1.5 flexip.+* 125 g d'eau 125 g de lait écrémé 60 g de beurre 41 % 1 pincée de sel 125 g de farine 4 oeufs 1 cs d'édulcorant en poudre(facultatif) Faire bouillir l'eau, le lait, le beurre et le sel. Incorporer la farine tamisée, hors du feu, à la cuillère en boi [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • bouillon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • bouillon

Difficulté: Difficile

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