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1 personne, 10 pp, 6.5 flexip. 120 g de colin 200 g de chicons de pleine terre 150 g de pommes de terre 2 dl de lait écrémé 20 g de gruyère 6 % 2 g de Mycryo ou 5 g de beurre 41 % (+0.5 pp) 10 g de Maïzena 5 g de chapelure muscade sel et poivre 5 g de beurre 41 % Cuire les po [...]