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Cette semaine, j'aurais voulu faire un gratin, mais je n'avais plus de crème et pas trop envie de faire une béchamel. J'ai donc tenté de mixer 2 dl de lait, 4 carrés frais gervais 0 % et 20 g de parmesan. C'était très bon et cela avait bien épaissi. J'ai donc recommencer avec des poireaux. [...]
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