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4 personnes,  9 pp, 500 g de haché de boeuf maigre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cc d'huile d'olive 1 cs de gingembre haché 1 poignée de persil plat ciselé 10 abricots secs finement haché sel et poivre bâtons à brochette 1 yaourt 0 % 1 citron non traité 120 g de riz curcuma [...]
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