Connectez-vous pour recettes24 pour enregistrer vos recettes préférées
Si vous n'êtes pas encore enregistré(e), inscrivez-vous maintenant!
C'est une alternance de filets de turbot et de pommes sautées flambées au calvados. L'accompagnement est une garniture composée d'une fine ratatouille et de pommes paillasson. La sauce est une réduction de cidre et échalotes mouillée au fumet de turbot puis crémée
Lire la recette au temps de invitation-aux-sens.blogspot.com
