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Sauce de soja au gingembre: Mélanger 1 cuillère à café de gingembre frais râpé très fin à 125ml de sauce soja claire. Accompagne possions, crustacés frits ou petis pains cuist à la vapeur. Sauce de soja au piment: Mélanger 2 cuillères à soupe de sauce chinoise au piment à 125ml de sauce so [...]
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