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Voici des tartelettes toutes simples à réaliser, remplies d'une ganache au chocolat blanc et au caramel, et décorées d'une crème Chantilly. Pour la ganache, on fait caraméliser du sucre à sec (ou comme ici de la cassonade). Ensuite on ajoute de la crème et on f [...]
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Ingrédients
- crème
- chocolat
- bouillon
- cassis
- cassonade
- chantilly
- caramel
- chanterelles
- creme
- ganache
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- chocolat
- bouillon
- cassis
- cassonade
- chantilly
- caramel
- chanterelles
- creme
- ganache
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