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Soupe Pour 4 personnes soupe-miso Voilà, à l'aube du premier novembre, comme promis, comme prévu, comme dit, voici la première recette de mon tour du monde. Pour cela, on commence à l'est, le pays du soleil levant! La soupe miso, c'est un bouillon dashi auquel on ajoute du [...]
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Ingrédients
- ciboule
- bouillon
- maïs
- cassis
- boeuf
- dashi
- algues
- tofu
- miso
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Ingrédients
- ciboule
- bouillon
- maïs
- cassis
- boeuf
- dashi
- algues
- tofu
- miso
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