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Pain sans gluten (à la main)

Source: http://pains-du-monde.blogspot.com

Directives

Ingrédients : 80 g de fleur de maïs (maïzena) 75 ml d'eau 25 g de fécule de pomme de terre (1 cuillère à soupe bombée) 25 g de farine de sarrasin (blé noir) (1 cuillère à soupe bombée) 20 g de lait écrémé en poudre (3 cuillères à soupe bombées) 5 à 10 g de sucre en poudre (1/2 à 1 cuill [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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