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Broa de Milho (pain de maïs portugais)

Source: http://pains-du-monde.blogspot.com

Directives

Ingrédients: 1 kg de farine jaune de maïs 500gr de farine de blé 1.5 sachet de levure de boulanger 75gr de pâte préparée la veille eau Préparation: Tamiser la farine de maïs dans un récipient. Ajouter la farine de blé et la levure, puis bien mélanger. Faire chauffer de l'eau d [...]

Lire la recette au temps de pains-du-monde.blogspot.com

Ingrédients

  • pain
  • farine
  • levure
  • maïs
  • cassis

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • pain
  • farine
  • levure
  • maïs
  • cassis

Difficulté: Moyenne


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