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Ingrédients : - 700 gr de farine de seigle - 300 gr de farine de blé intégrale - 2 cuillères à soupe de cumin - 1/2l d'eau bouillante - 30 gr de levure de boulanger - 1dl d'eau tiède - 2 cuillères à café de sel - 2 cuillères à café de sucre Préparation : La veille, mélanger l'eau b [...]
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