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Ingrédients carcasse entière de dindon Exceldor (les os, la peau, la chair, le gras, la gélatine et le reste du jus de cuisson) 1 Quantité suffisante eau 1 oignon coupé grossièrement 2 carottes pelées et coupées grossièrement 2 branches céleri coupées grossièrement 4 gousses d’ail [...]
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