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Suite à ma qualification de la semaine dernière, j'ai donc été en quart de finale au concours Plancha de la FFCP à la foire de Paris. Nous étions 3 à "plancher" pendant 3h avec un panier imposé pour préparer une entrée, un plat et un dessert. Je n'ai pas été qualifiée pour les demis finales [...]
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Ingrédients
- abricots
- calamars
- champignon
- bourbon
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- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsOui
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- Avec les vertsNon
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- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- abricots
- calamars
- champignon
- bourbon
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