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Pain viennois 500g de farine 1,5 cc de sel 20g de sucre 60g de beurre 1,5 cc de levure de boulanger 320 ml de lait mettre le tout dans la map, programme "PATE" Puis façonner et faire une deuxième levée de 45 mn cuire 20 minutes au four environ à 200° Pour le brillant, badigeonner ave [...]
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