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C Préparation : 20 mn Marinade : deux heures Cuisson : 50 mn Pour 6 personnes un poulet de 1,600 kg environ deux gousses d'ail un petit piment (piment oiseau fait l'affaire) le jus de trois citrons verts trois tomates un gros oignon cinq cives (ou cebettes, oignons nouveaux) [...]
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