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ça y est j'ai attrapé le virus cheesecake, après mon premier au citron j'ai tenté un cheesecake fruit de la passion-mangue. J'ai repris la même recette de base. Ustensils : Moule à charnière de 22 cm de diamètre Ingrédients : - 500 gr de ricotta - 300 gr de Saint Morêt - 4 oeuf [...]
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