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Ingrédients ( 1 personne ): 100 g de sucre roux Préparation: Mettre le sucre dans un poële sur feu vif en faisant un trou au milieu. Quand le centre commence à fondre, ramenner le sucre des bords dessus progressivement, en baissant un peu le feu. On obtient un caramel en 3 se [...]
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