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Il faut l'avouer les endives cuites, je n'en raffole pas. Je n'aime pas la texture et le goût amer me rebute un peu. Pour autant, je prépare à mon petit dernier de délicieuses soupes d'endives dans lesquelles je mets un morceau de sucre et c'est un vrai régal. J'ai eu envie d'inventer [...]
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Ingrédients
- poivre
- cacahuètes
- lait
- poires
- endives
- canard
- cassis
- kiri
- magret
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Ingrédients
- poivre
- cacahuètes
- lait
- poires
- endives
- canard
- cassis
- kiri
- magret
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