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Cette recette porte beaucoup de noms différents. Le Baba Ganoush, moutabal, mtabal... Mais le résultat est le même et toujours délicieux quand il est fait "maison". Pour ceux qui ne connaissent pas encore, il s'agit d'un caviar d'aubergines à la crème de sésame (tahina), relevé d'h [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- pain
- sésame
- aubergine
- huile
- maïs
- olive
- tahini
- creme
- caviar
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- VegeterianNon
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- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- citron
- pain
- sésame
- aubergine
- huile
- maïs
- olive
- tahini
- creme
- caviar
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