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La fameuse tortilla : l'omelette de pommes de terre cuite d'un côté puis de l'autre dans l'huile d'olive, servie en tapas chaude ou froide... La voici dans notre assiette (dans sa version très classique) pour cette semaine Viva Espa ñ a ! LA RECETTE DE LA TORTILLA DE PATATAS : [...]
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