Recette: Moules à la crème et au vin blanc

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Souvenir presque lointoin de la Bretagne... . Pour 2 personnes : 2 kilos de moules, 2 échalottes, 1 bouteille de vin blanc sec, 1 branche de céléri, du beurre et de la crème fraîche . Lavez vos moules et otez si nécessaire ce qui est res [...]

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beurre

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