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Le dessert classique italien aux nombreuses variantes. En voici une. Ingrédients (8 personnes) : 6 oeufs 250 gr de sucre en poudre + 1 c. à soupe 500 gr de mascarpone 1 pincée de sel du café très fort et froid 6 c. à soupe d'Amaretto (ou + selon les goût [...]
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