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Ingrédients: pâte sablée 300 gr. farine 113 gr. sucre semoule 150 gr. beurre 3 jaunes d'oeufs zestes de citron/orange décoration: 500 gr. de fraises fraîches pour la crème pâtissière: 4 jaunes d'oeufs 150 gr. sucre semoule 500 ml lait 60 gr. di [...]
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